le Midi station
Midi Station est un nouveau restaurant situe dans l’un des endroits le plus stratégique de la capital, rue de l’Instruction n° 150 à 1070.
Il a ouvert ces portes en fin du mois de mars, c’est Antoine Pinto qui est le patron de ce concept unique et innovant. On peut y manger, faire du business ou tout simplement parler autour d’un verre à toute heure du jour ou de la nuit, sept jours sur sept.
Ce restaurant a un espace de 2000m2, son décor est absolument magnifique et grandiose.
La cuisine est simple et très variées, il y a une boulangerie-pâtisserie, on retrouve d’un côte le dancefloor car le midi station accueille aussi la nightlife bruxelloise, et de l autre côte un large bar lounge. Il y aussi une carré VIP ainsi que de nombreuse salles de séminaires entièrement équipées.
Pour divertir ces client le midi station organisé des évènements tout au long de l année comme des concerts,soirée avec Dj,…
En plus de la restauration jusqu’à minuit, les petits déjeuners et la boulangerie artisanale installée sur place devraient séduire le plus grand nombre.
Mais qu’en pensent les consommatrices ?
« Le décor est exceptionnel mais le prix en vaut-il la chandelle? En effet, la qualité y était mais le goût n’y était pas: frites pas assez cuites, gratin insipide,sauce trop salé, cocktails alcoolisés dans lequel l’alcool a été oublié. Pour 80euro la pers, j’étais génée envers mes 12 convives d’avoir organisé cette soirée ds ce restaurant »
« l’établissement devenu incontournable à bruxelles , soin , qualité des repas , du service , beauté , je n’ai rien vu de mieux à bruxelles depuis longtemps , allez y , meme déguster une bonne biere , ou manger un superbe plateau de fruits de mer +++++à voir »
« le service et l’accueil est assez catastrophique par sa désorganisation. Bien que les serveurs soient sympathiques mais ils manquent d’expérience pour ce genre d’endroit et sont peu attentifs. Nous avons été agréablement surpris par la cuisine, simple mais bien fait! Le cadre est évidemment l’atout principal. »
Analyse :
Entant que amatrice de restaurant bruxellois : très décevant de la part de Pinto….certes le cadre est sympa (Pas autant qu’au Belga Queen car plus froid…) mais les services est médiocre car les serveurs manquent d’expérience et pourtant il y a énormément de personnels. Il y a un manque total organisation, les serveurs ne sont pas discret dans leurs les commentaires…et le prix n’est pas à la hauteur du plat offert.
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